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https://uni-tuebingen.de/germanet/v19/lexUnit/l57695https://uni-tuebingen.de/germanet/v19/hasWiktionaryParaphraseGastronomie, besonders süddeutsch, österreichisch: geformte Teigkugeln aus verschiedensten Grundzutaten (z.B. zerquetschte Kartoffeln, altbackenes Brot, Quark, Grieß), die in siedendem Wasser gegart werden und als deftige Beilage, Suppeneinlage oder süße Nachspeise gegessen werden
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